標稱青海一片綠食品有限公司生產的無蔗糖綠豆沙餅上不合格名單m.wyz888.com
近日,青海省市場監督管理局發布《關于11批次不合格食品的通告 (2019年第31號)》。據通告,近期,在青海省市場監督管理局組織開展的2019年總局轉移地方食品安全監督抽檢任務中,抽檢24大類食品425批次樣品,共檢出11批次不合格食品。
其中,抽檢糕點6批次,不合格1批次。西寧城東青徽超市泰寧店銷售、標稱為青海一片綠食品有限公司生產的無蔗糖綠豆沙餅,經國貿食品科技(北京)有限公司(國家副食品質量監督檢驗中心)檢驗,霉菌不符合食品安全國家標準規定,霉菌檢出值1.9×10? CFU/g,標準規定≤150 CFU/g。
霉菌是指示性微生物指標,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求,出現霉菌超標的主要原因是食品生產經營單位在生產、包裝、儲運、銷售等環節的衛生防護措施不到位,人員和環境衛生管理不到位,造成食品微生物超標。人食用微生物超標或變質的食物很可能引起各種食物中毒,容易患痢疾等腸道疾病。霉菌可使食品腐敗變質,降低食品的食用價值,有些霉菌能夠合成有害毒素,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。
對抽檢發現的不合格產品,青海省市場監督管理局已要求相關市、州市場監督管理局及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處,進一步督促企業履行法定義務,下架召回不合格產品。
青海省市場監督管理局特別提醒消費者,如已購買或在市場上發現公告所列的不合格產品時,請及時撥打投訴舉報電話12315。